De champignon

De bekendste champignon is de witte champignon. Ook kastanjechampignons en portobello zijn populair. Champignons zijn behalve lekker, ook ontzettend gezond!



Champignons zijn een bron van:

• Vitamine B2 en B3
• Vitamine D
• Foliumzuur
• Kalium
• Fosfor
• Vezels
• Koper
Champignons bevatten weinig tot geen calorie?n, zouten en vetten. Ze bevatten een hoog gehalte aan eiwitten en voedingsvezels. Dat zorgt voor een verzadigd gevoel.

Kortom: de champignon is een waardevolle aanvulling op de maaltijd.




Heeft u specifieke wensen?
In overleg is uw wens doorgaans te realiseren. Neem contact met ons op!